BIANCO, ROSSO & JAZZ
7^ Edizione SABATO 19 Settembre 2026
Azienda agricola Pietramatta Cenate Sotto
Nuove proposte per la collaudata rassegna di degustazione e musica, quest’anno ci troveremo presso
“l’azienda agricola PIETRAMATTA”.
Le vigne di Pietramatta sono ubicate sulla sommità del colle di Loreto, in comune di Cenate Sotto ad
un’altitudine di circa 380 mslm.
Andrea Sala, titolare dell’Azienda, ha dedicato buona parte della vita a sperimentare la viticultura sul piccolo
pezzo di terra comprendendo le diversità di ogni piccola parte di territorio ed ha cercato di farli esprimere al
meglio, infatti la qualità vuole impegno, studio e, soprattutto, tempo, dando così vita ad una ristretta
selezione di pregiatissimi vini: dal
“rosso SASS, blend bordolese denso ed elegante, all’ esotico bianco MISMAT da Sauvignon Blanc e Nepis
(vitigno resistente PIWI), al sorprendente 035, rosato secco ed aromatico da vitigno Moscato di
Scanzo, all’Amber macerato in anfora da Souvigner Gris (vitigno resistente PIWI), all’eccentrico Blö, blend
di vitigni Merlot e Moscato di Scanzo con macerazione a grappolo intero in anfora”; che degusteremo con
formaggi salumi delle nostre valli ed un gustoso piatto caldo
L’evento sarà arricchito dal suono di due eccellenti e talentuosi musicisti: Giovanni Panzeri pianista e
Francesco Azzola chitarrista.
Programma